Venez vous régaler avec notre carte 100% lyonnaise et maison, merci de consulter nos réseaux sociaux pour vous en rendre compte. Nous répondons uniquement aux messages de la rubrique "contact" pour les demandes de privatisation. Cela ne sert à rien de forcer une réservation non disponible en nous écrivant par ce canal passez par le système de réservation.

Μενού μεσημεριανού γεύματος Menu du midi

Αποκλειστικά Δευτέρα έως Παρασκευή Exclusivement du lundi au vendredi

29.00€

Αποκλειστικά Δευτέρα έως Παρασκευή Exclusivement du lundi au vendredi

Μενού μεσημεριανού γεύματος Menu du midi

Σαββατοκύριακα και αργίες Week-end et jours fériés

39.00€

Σαββατοκύριακα και αργίες Week-end et jours fériés

Βραδινό μενού Menu du soir

Καθημερινές, Σαββατοκύριακα και αργίες Semaine, week-end et jours fériés

39.00€

Καθημερινές, Σαββατοκύριακα και αργίες Semaine, week-end et jours fériés

Παιδικό μενού για παιδιά 6 έως 12 ετών Menu enfant 6 à 12 ans

15.00€

Παιδικό μενού Menu enfants

κάτω των 6 ετών moins de 6 ans

Σαλάτα με φακές και κερβέλα Salade de lentilles et cervelas

Σαλάτα με ρύγχος και πατάτα Salade de museau et pommes de terre

Σαλάτα με λευκά φασόλια και μπέικον Salade de haricots blancs et lardons

Σαλάτα Λιονέζ Salade lyonnaise

Ο εγκέφαλος του Κανούτ Cervelle de Canut

Τέλεια αυγά Oeufs parfaits

Λαχανικά κονφί με βασιλικό Confit de légumes au basilic

Os à moelle Os à moelle

Αυγό σε σάλτσα meurette Œuf en meurette

Κέικ συκωτιού κοτόπουλου με κουλί ντομάτας Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate

Κρεμμυδόσουπα Soupe à l'oignon

Σαλάτα με τηγανητά ζυμαρικά Salade de quenelles poêlées

Ροζέτα Rosette

Χωριάτικο ζαμπόν Jambon de pays

Μορταδέλε Mortadelle

Λουκάνικο με σκόρδο Saucisson à l'ail

Ριλέτ Rillettes

country terrine Terrine de campagne

Τερίνα βοδινού σε ζελέ Terrine de bœuf en gelée

Σπιτική ζύμη πίτας Pâté en croûte de la maison

Θηλάζον γουρούνι Cochon de lait

Αρνάκι Agneau

Μακριά από χοιρινό κρέας Longe de porc

Ζαμπόν με το κόκκαλο Jambon à l'os

Ολόκληρο κοτόπουλο αγροκτήματος Poulet fermier entier

Μοσχαρίσια μπριζόλα hanger με σάλτσα κρεμμυδιού Onglet de bœuf sauce échalotte

Μπριζόλα σιρλόιν με βούτυρο maitre d'hotel Faux filet beurre maitre d'hotel

Συκώτι μοσχαριού με βούτυρο μαϊντανού Foie de veau beurre persillé

Φιλέτο βοδινού Filet de bœuf

Απόγευμα Soir

Απόγευμα Soir

Ψητή τσιπούρα με μυρωδικά Daurade grillée aux herbes

Εσκαλόπ σολομού με λευκό βούτυρο Escalope de saumon beurre blanc

Βάτραχοι σε σάλτσα μαϊντανού Grenouilles en persillade

Απόγευμα Soir

Απόγευμα Soir

Αντουιγιέτα με σάλτσα μουστάρδας Andouillette sauce moutarde

Κενέλες με σάλτσα Nantua Quenelles sauce Nantua

Πικάντικο λουκάνικο με σάλτσα κόκκινου κρασιού Saucisson chaud sauce au vin rouge

Μπολκέτο μοσχαριού ντεμοντέ Blanquette de veau à l'ancienne

Μπρεζέ μοσχαρίσιο τσοκ Paleron de bœuf braisé

Μοσχάρι Μπουργκινιόν Bœuf bourguignon

Ψητό χοιρινό με σάλτσα Προβηγκίας Rôti de porc sauce provençale

Πόδια πάπιας κονφί Cuisses de canard confites

Πατσάς σε στιλ Λιονέζ Tripes à la lyonnaise

Χοιρινά ποδαράκια τύπου Λυών Pieds de porc à la lyonnaise

Κεφάλι μοσχαριού σε στυλ Λυών Tête de veau à la lyonnaise

Κοτόπουλο με σάλτσα Reblochon Poulet sauce reblochon

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας Mignon de porc sauce moutarde

Χοιρινά παϊδάκια Ribs de porc

Λουκάνικο μπριός Saucisson brioché

Πατάτες στον ατμό Pommes de terre vapeur

Σοταρισμένες πατάτες Pommes de terre sautées

Σπιτικές πατάτες τηγανητές Frites maison

Γκρατέν ντοφινουά Gratin dauphinois

Σπιτικός πουρές πατάτας Purée maison

Καρότο Vichy Carotte vichy

Ρύζι Riz

Λαζάνια Tagliatelle

Μανιτάρι του Παρισιού Champignon de paris

Σοταρισμένα λαχανικά Poêlée de légumes

Εγκέφαλος των κανάτ Cervelle des canuts

Άγιος Μαρκελλίνος Saint-Marcellin

Κομητεία Comté

12μηνη ωρίμανση affinage 12 mois

12μηνη ωρίμανση affinage 12 mois

Μορμπιέ Morbier

Έμενταλ Emmental

Camembert Camembert

Μπλε της Ωβέρνης Bleu d'auvergne

Μπρι ντε Μο Brie de Meaux

Τάρτα πραλίνα Tarte praline

Πίτα με λεμόνι και μαρέγκα Tarte citron meringuée

Μους σοκολάτας Mousse au chocolat

Ρυζόγαλο Riz au lait

Φρέσκια εποχιακή φρουτοσαλάτα Salade de fruit frais de saison

Ταρτάκι με εποχιακά φρούτα Tartelette aux fruits de saison

Φράουλες, σμέουρα, δαμάσκηνα mirabelle, αχλάδια, μήλα Fraises, framboise, mirabelle, poire, pomme

Φράουλες, σμέουρα, δαμάσκηνα mirabelle, αχλάδια, μήλα Fraises, framboise, mirabelle, poire, pomme

Τιραμισού Tiramisu

Καφές, κόκκινα φρούτα, speculoos Café, fruits rouges, spéculoos

Καφές, κόκκινα φρούτα, speculoos Café, fruits rouges, spéculoos

Φλαν Flan

Φλαν σοκολάτας Flan au chocolat

Βάφλες Gaufres

Κρέπες Crêpes

50cl

1L

Ήρεμο νερό, Ανθρακούχο νερό Eau plate, Eau Gazeuse

5.00€

7.00€

Coca Cola, Zero - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl

4.50€

Τόνικ Schweppes - 25cl Schweppes tonic - 25cl

4.50€

Εσπεριδοειδή Schweppes - 25cl Schweppes agrumes - 25cl

4.50€

Πορτοκαλάδα, φουζετέα - 25cl Orangina, fuzetea- 25cl

4.50€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.50€

Λεμονάδα - 33cl Limonade - 33cl

4.50€

Σιρόπι νερού - 25cl Sirop à l'eau - 25cl

Μέντα, γρεναδίνη, φράουλα, ροδάκινο, λεμόνι Menthe, grenadine, fraise, pêche, citron

3.50€

Μέντα, γρεναδίνη, φράουλα, ροδάκινο, λεμόνι Menthe, grenadine, fraise, pêche, citron

Ανανάς, μήλο, πορτοκάλι, ντομάτα, πολυφρούτα Ananas, pomme, orange, tomate, multifruits

4.50€

Καφές φραπέ με σιρόπι πραλίνας Café frappé sirop praline

8.50€

Παγωμένο τσάι Thé frappé

8.50€

Μικρή ταμπλέτα - 1/2 άτομο Petite planche - 1/2 personnes

19.00€

Μεγάλη πινακίδα - 3/4 άτομα Grande planche - 3/4 personnes

29.00€

Σαπούνι - 10cl Kir - 10cl

Μαύρη σταφίδα, βατόμουρο, ροδάκινο Cassis, mûre, pêche

6.00€

Μαύρη σταφίδα, βατόμουρο, ροδάκινο Cassis, mûre, pêche

Communard - 10cl Communard - 10cl

6.00€

Βασιλικό Κλήμα - 10cl Kir Royal - 10cl

10.00€

Ρικάρντ - 2cl Ricard - 2cl

6.00€

Ξανθό πιεστηρίου (looxor) - 25cl Pression blonde (looxor) - 25cl

6.00€

Ξανθό χρώμα (Looxor) - 50cl Pinte blonde (looxor) - 50cl

10.00€

Εμφιαλωμένη μπύρα (corona) - 33cl Bière bouteille (corona) - 33cl

6.00€

Λευκό ή κόκκινο μαρτίνι - 6cl Martini blanc ou rouge - 6cl

6.00€

Λευκό ή κόκκινο πόρτο - 10cl Porto blanc ou rouge - 10cl

7.00€

Καμπάρι - 6cl Campari - 6cl

7.00€

Αμερικάνο - 10cl Americano - 10cl

8.00€

Ουίσκι, Βότκα, Τζιν - 4cl Whisky, Vodka, Gin - 4cl

8.00€

Συμπλήρωμα αναψυκτικών Supplément soda

2.00€

Lillet Ροζέ & Τόνικ - 20cl Lillet Rosé & Tonic - 20cl

8.00€

Aperol Spritz/Limoncello Spritz - 20cl Aperol Spritz/Limoncello Spritz - 20cl

11.00€

Ποτήρι Prosecco - 10cl Coupe de Prosecco - 10cl

7.00€

Ποτήρι σαμπάνιας - 10cl Coupe de Champagne - 10cl

9.00€

Πάρε 27, Πάρε 31, Λιμοντσέλο Get 27, Get 31, Limoncello

8.00€

Κονιάκ Αρμανιάκ, Αχλάδι, Δαμάσκηνο Μιραμπέλ, Καλβαντός, Bailey's Cognac Armagnac, Poire, Mirabelle, Calvados, Bailey's

10.00€

Πράσινη Κιτρίζη, Genepis Chartreuse Verte, Genepis

12.00€

Κοιλάδα του Ρήνου Vallée du Rhône

Côtes-du-Rhône - M. Chapoutier 2023 AOP - 75cl Côtes-du-Rhône - M. Chapoutier 2023 AOP - 75cl

38.00€

Crozes Hermitage "Les Meyssonniers" - M. Chapoutier 2022 AOP - 75cl Crozes Hermitage "Les Meyssonniers" - M. Chapoutier 2022 AOP - 75cl

45.00€

Saint-Joseph - Cave de Saint-Désirat 2023 - 75cl Saint-Joseph - Cave de Saint-Désirat 2023 - 75cl

49.00€

Châteauneuf-du-Pape "Το Ρητορικό των Παπών" - 75cl Châteauneuf-du-Pape "L'Oratoire des Papes" - 75cl

69.00€

Côte-Rôtie - Gisèle Vernay & Sébastien Clombier - 75cl Côte-Rôtie - Gisèle Vernay & Sébastien Clombier - 75cl

79.00€

Μποζολέ Beaujolais

Saint-Amour - André Vonnier 2023 - 75cl Saint-Amour - André Vonnier 2023 - 75cl

37.00€

Morgon "La Chavaise" - D.Piron 2022 - 75cl Morgon "La Chavaise" - D.Piron 2022 - 75cl

48.00€

Βουργουνδία Bourgogne

Hautes-Côtes de Beaune - Nuiton Beaunoy - 75cl Hautes-Côtes de Beaune - Nuiton Beaunoy - 75cl

49.00€

Κρασιά με την κανάτα Vins en pichet

12cl

25cl

46cl

Ακτή του Ρον Côtes du Rhône

6.50€

11.00€

18.00€

Άγιος Ιωσήφ Saint-Joseph

7.50€

13.00€

23.00€

Κρόζες-Ερμιτάζ Crozes-Hermitage

7.50€

13.00€

23.00€

Mâcon-Villages "Secret Lands" 2022 - 75cl Mâcon-Villages "Terres Secrètes" 2022 - 75cl

39.00€

Saint Véran "Secret Lands" 2022 - 75cl Saint Véran "Terres Secrètes" 2022 - 75cl

43.00€

Saint-Joseph "L'Ouvrée" - François Grenier - 75cl Saint-Joseph "L'Ouvrée" - François Grenier - 75cl

49.00€

Mercurey "La brigadière" - Philippe le Hardi AOP 2020 - 75cl Mercurey "La brigadière" - Philippe le Hardi AOP 2020 - 75cl

49.00€

Chablis - Emile Durand 2023 - 75cl Chablis - Emile Durand 2023 - 75cl

52.00€

Κρασιά με την κανάτα Vins en pichet

12cl

25cl

46cl

Σαρντονέ Chardonnay

6.50€

11.00€

18.00€

Βιονιέ Viognier

6.50€

11.00€

18.00€

Jurançon (γλυκό) Jurançon ( moelleux )

8.00€

Ακτή Προβηγκίας - 75cl Côtes de Provence - 75cl

39.00€

Κρασιά με την κανάτα Vins en pichet

12cl

25cl

46cl

Ακτές της Προβηγκίας Côtes de Provence

7.00€

18.00€

18.00€

Veuve Pelletier Brut - 75cl Veuve Pelletier Brut - 75cl

69.00€

Ruinart brut - 75cl Ruinart brut - 75cl

139.00€

Ντεκαφεϊνέ Café, Décaféiné

2.80€

Μακρύς καφές Café allongé

3.50€

Καφές με φουντούκι Café noisette

4.00€

Καφές με γάλα Café au lait

4.50€

Διπλός καφές Double café

5.00€

Καπουτσίνο Cappuccino

5.00€

Ζεστή σοκολάτα Chocolat chaud

5.00€

Τσάι, έγχυμα Thé, infusion

5.00€